जर्नल ऑफ बायोकैमिस्ट्री एंड फिजियोलॉजी

जैव-कार्बनिक उत्प्रेरक और उनकी प्राकृतिक उत्प्रेरक शक्ति

रोंग मेंडर

जैव-कार्बनिक उत्प्रेरक, जिन्हें अक्सर एंजाइम कहा जाता है, उल्लेखनीय जैव-उत्प्रेरक हैं जो अद्वितीय दक्षता और विशिष्टता के साथ रासायनिक प्रतिक्रियाओं को गति प्रदान करते हैं। इन जैविक रूप से व्युत्पन्न उत्प्रेरकों ने दशकों से शोधकर्ताओं को मोहित किया है, जीवन के लिए आवश्यक जैव-रासायनिक प्रक्रियाओं की एक विविध श्रृंखला को संचालित करने में उनकी दक्षता, विशिष्टता और लालित्य के लिए प्रशंसा को प्रेरित किया है।