जर्नल ऑफ फार्मास्यूटिक्स एंड ड्रग डिलीवरी रिसर्च

कर्क्यूमिन का चयापचय तेजी से होता है और यह रक्तप्रवाह में आसानी से अवशोषित नहीं होता है

जोसेफ़ पंत

शोधकर्ताओं को संदेह है कि कुछ या सभी दर्दनाक गठिया संक्रमण शरीर के अंदर मुक्त कणों के कारण हो सकते हैं। मुक्त कण जोखिम भरे अणु या परमाणु जो इलेक्ट्रॉन खो देते हैं, शरीर के भीतर स्पष्ट रूप से होते हैं, लेकिन बहुत अधिक कारण ऑक्सीडेटिव दबाव, जो संक्रमण से जुड़ा होता है। एंटीऑक्सीडेंट खाद्य पदार्थ, जैसे हल्दी, पत्तेदार सब्जियां, और ओमेगा तीन फैटी एसिड में उच्च समुद्री भोजन, ढीले कणों को बेअसर करते हैं। साक्ष्य बताते हैं कि करी जीरा ट्यूमर नेक्रोसिस घटक (TNF) के लिए शरीर की प्रतिक्रिया को भी दबा सकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा उत्पादित एक रसायन जो रुमेटीइड गठिया, सोरियाटिक गठिया, संलग्न स्पॉन्डिलाइटिस और अन्य गठिया स्थितियों से जुड़े संक्रमण का कारण बनता है। TNF को बाधित करने में करी जीरे की भूमिका अभी तक अच्छी तरह से समझ में नहीं आई है और इस पर शोध चल रहा है। आम तौर पर गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाएं (NSAIDs), जैसे कि इबुप्रोफेन और नेप्रोक्सन, COX-1 और COX-2 एंजाइम दोनों को अवरुद्ध करके काम करते हैं। COX-1 एंजाइम रक्त के थक्के और पेट के स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं, और COX-2 एंजाइम सूजन को प्रभावित करते हैं जिससे दर्द हो सकता है। शोधकर्ताओं ने पाया है कि करक्यूमिन में COX अवरोधक17 के रासायनिक गुण होते हैं और यह मामूली दर्द से राहत प्रदान कर सकता है। हालाँकि, विशेषज्ञों ने अभी तक करक्यूमिन के COX-अवरोधक गुणों का उपयोग करके मध्यम या महत्वपूर्ण गठिया दर्द से राहत दिलाने का कोई तरीका नहीं खोजा है। चूँकि करक्यूमिन में सूजन-रोधी और दर्द निवारक प्रभाव होते हैं, इसलिए कई लोग आश्चर्य करते हैं कि करक्यूमिन सप्लीमेंट्स की अधिक बार सिफारिश क्यों नहीं की जाती है। इसके तीन मुख्य कारण हैं: