जर्नल ऑफ प्लांट फिजियोलॉजी एंड पैथोलॉजी

अल्पकालिक हल्के खारे तनाव के प्रति जल लेट्यूस (पिस्टिया स्ट्रेटिओट्स) की शारीरिक और जैव रासायनिक प्रतिक्रिया

जोस गेरार्डो वाज़क्वेज़, लेस्ली हर्नांडेज़-फर्नांडेज़, लाज़ारो हर्नांडेज़, लिसबेट पेरेज़-बोनाचिया, रॉबर्टो कैंपबेल

यह वर्तमान कार्य नियंत्रित स्थितियों के तहत मध्यम खारे तनाव के लिए पिस्टिया स्ट्रेटिओट्स (पानी का सलाद) की प्रतिक्रिया का वर्णन करता है । तनाव के एक सप्ताह के बाद पौधे के बायोमास के साथ-साथ एल्डिहाइड, फेनोलिक्स, क्लोरोफिल और कैरोटीनॉयड के स्तर का मूल्यांकन किया गया। पहले प्रयोग (80mM NaCl तक) के बाद, मृत्यु दर के उच्च स्तर देखे गए। इसलिए, एक दूसरा परीक्षण किया गया जहाँ कम नमक सांद्रता का परीक्षण किया गया, यानी 0, 5, 10, 15 और 20mM NaCl। कुछ परिगलन के साथ बायोमास में छोटे बदलाव देखे गए। जैव रासायनिक मूल्यांकन ने खारे तनाव की प्रतिक्रिया में लिपिड पेरोक्सीडेशन उत्पादों के संचय का संकेत दिया, जो ऑक्सीडेटिव क्षति का संकेत है। इसके अलावा, पानी के लेट्यूस के पौधे फेनोलिक्स (घुलनशील और बंधे हुए) या कैरोटीनॉयड को जमा करने में असमर्थ थे, दोनों को एंटीऑक्सिडेंट माना जाता है जो ऑक्सीडेटिव तनाव से होने वाले नुकसान के प्रतिकूल प्रभावों को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इसलिए, जल लेट्यूस खारे पानी के तनाव के प्रति संवेदनशील दिखाई दिया, जिसके प्रतिकूल प्रभाव कम जोखिम स्तरों पर भी स्पष्ट थे। खारे पानी के तनाव को सहन करने में जल लेट्यूस की अक्षमता के लिए प्रस्तावित कारणों में से एक अकुशल एंटीऑक्सीडेंट सिस्टम हो सकता है जिसके कारण क्षति का संचय हुआ। इसके लिए आगे की जांच की आवश्यकता है। इसके अलावा, यह अनुशंसा की जाती है कि भविष्य के अध्ययनों में जल लेट्यूस की लंबी अवधि के हल्के तनाव को सहन करने की क्षमता पर विचार किया जाए क्योंकि इससे पौधों को जीवित रहने को बढ़ावा देने के लिए उपयुक्त सुरक्षात्मक तंत्र अपनाने की अनुमति मिल सकती है और उनके प्रसार और खरपतवार की स्थिति पर प्रभाव पड़ सकता है।