पशु चिकित्सा विज्ञान एवं चिकित्सा निदान जर्नल

डेयरी पशु आहार में माइकोटॉक्सिन सोखने वाले के रूप में एल्युमिनियम सिलिकेट क्ले

स्टारी जे, कौडकोवा वी, व्रबोवा ए, स्वोबोडा वी और मार्सलेक एम

वर्तमान अध्ययन का उद्देश्य डेयरी गायों के आहार में पाए जाने वाले सबसे आम फ्यूजेरियम मायकोटॉक्सिन ज़ेरालेनोन (ZEA), टी-2 टॉक्सिन (T-2) और डीओक्सीनिवेलनॉल (DON) की निगरानी करना और डेयरी गायों पर इसके प्रभाव को देखना था। DON, T-2 टॉक्सिन, ZEA के सेवन और इन मायकोटॉक्सिन के बीच परस्पर क्रिया से पशुधन के स्वास्थ्य, कल्याण और उत्पादकता पर गंभीर असर पड़ सकता है। हाइड्रेटेड सोडियम कैल्शियम एलुमिनोसिलिकेट (HSCAS) आंत में मायकोटॉक्सिन के अवशोषण को रोकने में मदद करता है, जिससे इसके लक्षणों को रोका जा सके। HSCAS के सेवन से दूध की पैदावार, दूध के घटकों और डेयरी रोगों पर पड़ने वाले प्रभाव का मूल्यांकन किया गया। शोध मध्य यूरोप के दक्षिण बोहेमिया में स्थित था। चार अलग-अलग प्रकार के चारे जिनमें अनाज मिश्रण, मकई सिलेज, घास सिलेज और सूखी घास शामिल थी, का एलिसा द्वारा नमूना लिया गया। सर्वेक्षण किए गए पशु आहार के सभी प्रकार के नमूने कुछ निगरानी किए गए मायकोटॉक्सिन के लिए सकारात्मक थे, हालांकि उनमें से कोई भी पशुधन आहार में मायकोटॉक्सिन की सामग्री के लिए यूरोपीय संघ समिति की सिफारिश के मार्गदर्शक मूल्यों को पार नहीं करता था। दो मायकोटॉक्सिन की एक साथ उपस्थिति 56% आहार नमूनों में पाई गई। यह HSCAS सेवन वाली 180 गायों और नियंत्रण समूह में 180 गायों में देखा गया। यह निष्कर्ष निकाला गया कि HSCAS सेवन का दूध में दैहिक कोशिकाओं की संख्या (SCC) पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे उनकी संख्या में उल्लेखनीय (p<0.05) कमी आती है, औसतन 33,000 कोशिकाएं/एमएल। रोगों की घटना में औसतन 17% की कमी आई, सबसे बड़ा सकारात्मक प्रभाव चयापचय विकारों के मामले में देखा गया

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