अशफाक अहमद
पशुपालन कृषि की वह शाखा है जिसमें ऐसे पशुओं को शामिल किया जाता है जिन्हें मांस, फाइबर, दूध, अंडे या अन्य उत्पाद के लिए पाला जाता है। इसमें दिन-प्रतिदिन की देखभाल, चुनिंदा प्रजनन और खेत के जानवरों को पालना भी शामिल है। खेती का एक लंबा इतिहास है, जिसकी शुरुआत नवपाषाण क्रांति से होती है जब जानवरों को पहली बार पालतू बनाया गया था, लगभग 13000 ईसा पूर्व से, प्राथमिक फसलों की खेती से पहले। पशुधन प्रणालियों का प्राकृतिक संसाधन आधार, सार्वजनिक स्वास्थ्य, सामाजिक समानता और आर्थिक प्रक्रिया पर सकारात्मक और नकारात्मक दोनों तरह का प्रभाव पड़ता है। वर्तमान में, खेत जानवर विकासशील देशों में सबसे तेजी से बढ़ते कृषि उपक्षेत्रों में से एक है। कृषि सकल घरेलू उत्पाद में इसका हिस्सा पहले से ही तैंतीस प्रतिशत है और तेजी से बढ़ रहा है। यह वृद्धि खेत पशु उत्पाद की तेजी से बढ़ती मांग से प्रेरित है, यह मांग विकास से प्रेरित है।