योहान्नेस ए.टी., हब्टामु एम.टी., अब्रेहा एम.टी., एन्डेल बी. और हब्टामु
अंडे में संदूषक बैक्टीरिया और अंडे की विकृतियाँ (बाह्य और आंतरिक गुण) की उपस्थिति जो मेकेले, इथियोपिया में सार्वजनिक स्वास्थ्य और अंडे की विपणन क्षमता को संभावित रूप से प्रभावित करती है
अंडे की गुणवत्ता में दोष और अंडे से होने वाली संक्रामक बीमारियों के कारण संबंधित सार्वजनिक स्वास्थ्य संबंधी चिंताएँ इथियोपिया में प्रमुख मुद्दे बने हुए हैं। पृष्ठभूमि को ध्यान में रखते हुए, अंडे की गुणवत्ता, अंडे के संदूषक बैक्टीरिया और मेकेले शहर और आस-पास के क्षेत्रों में पोल्ट्री फार्मिंग, खुले हवा के बाज़ार क्षेत्रों और सुपरमार्केट पर संबंधित आर्थिक और सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में जानकारी प्राप्त करने के लिए शोध कार्य किया गया था।