कृत्रिम चयन जानवरों के प्रजनन और वांछनीय वंशानुगत विशेषताओं वाले पौधों की खेती की एक तकनीक है। कृत्रिम चयन की प्रभावशीलता का लंबा रिकॉर्ड भी विकास के अनुभवजन्य साक्ष्य का गठन करता है, यह दर्शाता है कि स्वाभाविक रूप से होने वाले उत्परिवर्तन किसी जीव की उपस्थिति और अन्य लक्षणों को चयन मानदंड के अनुसार कैसे बदल सकते हैं। यदि स्थायी वंशानुगत उत्परिवर्तन के निर्माण की अनुमति नहीं दी गई और आनुवंशिक कोड लचीला नहीं था, तो कृत्रिम चयन और चयनात्मक प्रजनन असंभव होगा।