जर्नल ऑफ़ प्रोटिओमिक्स एंड एंजाइमोलॉजी

एंजाइम आधारित परीक्षण

एंजाइम परख कोशिका की जैविक प्रणाली में होने वाली एंजाइम गतिविधियों को देखने के लिए विश्लेषणात्मक उपकरण हैं। एंजाइम परख या तो समय की अवधि के बाद सब्सट्रेट के गायब होने या अवधि के समय के लिए उत्पाद की उपस्थिति को मापता है। किसी प्रतिक्रिया में सब्सट्रेट्स या वस्तुओं की सांद्रता के लिए विभिन्न रणनीतियाँ बनाई गई हैं, फिर भी सभी एंजाइम माप दो प्रकारों में आते हैं: परिवर्तित समय और स्थिर