एथलेटिक संवर्धन जर्नल

व्यायाम और पोषण का खेल

आकाशी हेलिकॉप्टर

खेल पोषण वह है जो किसी के एथलेटिक प्रदर्शन को बेहतर बनाने के संबंध में पोषण और आहार का अध्ययन और अभ्यास करता है। पोषण कई खेल प्रशिक्षण व्यवस्थाओं का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो ताकत वाले खेलों (जैसे भारोत्तोलन और शरीर सौष्ठव) और धीरज वाले खेलों (जैसे साइकिल चलाना, दौड़ना, तैरना, नौकायन) में लोकप्रिय है। खेल पोषण अपने अध्ययन को एथलीट द्वारा लिए जाने वाले तरल पदार्थ और भोजन की मात्रा पर केंद्रित करता है। इसके अतिरिक्त, यह विटामिन, खनिज, पूरक और कार्बनिक पदार्थों जैसे पोषक तत्वों की खपत से संबंधित है जिसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा शामिल हैं।