खेल पोषण पोषण और आहार का अध्ययन और अभ्यास है क्योंकि यह एथलेटिक प्रदर्शन से संबंधित है। इसका संबंध एक एथलीट द्वारा लिए गए तरल पदार्थ और भोजन के प्रकार और मात्रा से है। एक मजबूत और स्वस्थ एथलेटिक प्रदर्शन को बनाए रखना केवल प्रशिक्षण, अभ्यास और "आकार में बने रहने" का मामला नहीं है। चरम स्तर पर प्रदर्शन और प्रतिक्रिया जारी रखने के लिए शरीर को उचित पोषण, जलयोजन और आराम के रूप में समर्थन की आवश्यकता होती है। जब हम भोजन या नाश्ता करते हैं, तो जो भोजन हम खाते हैं वह शरीर में पच जाता है और पोषक तत्व अवशोषित हो जाते हैं। यह शरीर को आवश्यक कार्य करने के लिए ऊर्जा प्रदान करता है क्योंकि भोजन कैलोरी में परिवर्तित हो जाता है। एथलेटिक प्रदर्शन को अधिकतम करने के लिए, पर्याप्त कैलोरी का उपभोग करना महत्वपूर्ण है।