निगेल टर्नर
मेटाबोलाइट प्रोफाइलिंग के माध्यम से मोटापे और मेटाबोलिक रोग के बारे में नई जानकारी
पिछले 30 वर्षों में मोटापे की घटनाओं में नाटकीय रूप से वृद्धि हुई है, इस हद तक कि मोटापा अब प्रमुख वैश्विक स्वास्थ्य चुनौतियों में से एक बन गया है। मोटे व्यक्तियों में असामान्य या अत्यधिक वसा संचय की विशेषता होती है और कई पश्चिमी देशों में 60% से अधिक वयस्क आबादी अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त है। मोटापे के प्रचलन में वृद्धि को कई गंभीर बीमारियों की बढ़ती घटनाओं से जोड़ा गया है, जिनमें इंसुलिन प्रतिरोध, टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग (सीवीडी) और कुछ कैंसर शामिल हैं।