एथलेटिक संवर्धन जर्नल

विश्वटे चैंपियन के पोषक तत्वों का सेवन और शारीरिक संरचना: 4 केस रिपोर्ट

इमामुरा एच, ओडा के, ताई के, आइडे के; योशिमुरा वाई

पृष्ठभूमि: इस अध्ययन का उद्देश्य उत्कृष्ट जापानी कराटे अभ्यासकर्ताओं के पोषक तत्वों के सेवन और शारीरिक संरचना की जांच करना था।

विधियाँ: चार विश्व चैम्पियन कराटे अभ्यासों ने निम्न प्रकार से भाग लिया: एक पुरुष अनावृत (रूप: रक्षात्मक और आक्रामक अभ्यास और पूर्व-स्थायी क्रम) (केस 1), एक पुरुष स्पैरिंग (केस 2), एक महिला असंबंधित (केस 3), और एक महिला स्प्रेजिंग (केस 4)। बायोइलेक्ट्रिक प्रतिबाधा का उपयोग करके शरीर में वसा, वसा द्रव्यमान और दोहरे शरीर द्रव्यमान का प्रतिशत आंका गया है। पोषक तत्व के सेवन का आकलन भोजन आलेखन प्रश्नावली द्वारा किया गया।

परिणाम: पुरुषों और महिलाओं दोनों में एथलीटों की तुलना में, बिना एथलीटों की तुलना में स्पैराज़ अभ्यास करने वालों में शरीर में वसा का प्रतिशत कम और शरीर का वजन अधिक, वज़न अधिक और दुबला शरीर का द्रव्यमान पाया गया। किसी ने भी होटल में नहीं लिया। दुबला शरीर द्रव्यमान को बढ़ाने या बनाए रखने के लिए प्रत्येक एथलीट के आहार को खराब कर दिया गया था। समग्र आहार में विटामिन और खनिजों के स्तर को बढ़ाने के लिए समग्र आहार के नमूनों की आवश्यकता नहीं थी, इसलिए हमने सूक्ष्म पोषक तत्वों के सेवन के स्तर को बढ़ाया।

निष्कर्ष: जापान का प्रतिनिधित्व करने वाले विश्व कराटे चैंपियनों के शरीर में वसा का प्रतिशत बहुत कम है, विशेष रूप से एथलीटों में। एथलीटों के लिए आहार के महत्व के बारे में जानें।