समीक्षा लेख
EFFECTS OF LOCATIONAL CHARACTERS ON HOTEL OPERATIONS IN DEVELOPING COUNTRIES: A CASE STUDY OF KUMASI
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Godfred Osei Boakye* and Foster Frempong
जर्नल ऑफ बिजनेस एंड होटल मैनेजमेंट (जेबीएचएम) कठोर अनुसंधान को बढ़ावा देता है जो आतिथ्य के विकास के बारे में ज्ञान को आगे बढ़ाने में महत्वपूर्ण योगदान देता है। जेबीएचएम में व्यवसाय और होटल प्रबंधन से संबंधित सभी प्रमुख विषय शामिल हैं।
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उपभोक्ता व्यवहार
विपणन के दर्शन के साथ उत्पादन प्रवृत्ति से लेकर उपभोक्ता व्यवहार की प्रवृत्ति तक महत्वपूर्ण रही है। मार्केटिंग में कुछ सवाल पैदा होते हैं कि एक मार्केटर के तौर पर हमें उन पर ध्यान देना चाहिए और उनका उचित जवाब देना चाहिए। इसे प्रभाव और अनुभूति, व्यवहार और पर्यावरण की गतिशील अंतःक्रिया के रूप में परिभाषित किया गया है जिसके द्वारा मनुष्य अपने जीवन के विनिमय पहलुओं का संचालन करते हैं। दूसरे शब्दों में, उपभोक्ता व्यवहार में लोगों द्वारा अनुभव किए जाने वाले विचार और भावनाएं और उपभोग प्रक्रियाओं में उनके द्वारा किए जाने वाले कार्य शामिल होते हैं।
विपणन रणनीति
यह उन विभिन्न तरीकों की पहचान करेगी जिनसे आप अपने ग्राहकों से बात कर सकते हैं, और उन तरीकों पर ध्यान केंद्रित करेंगे जो सबसे अधिक बिक्री पैदा करेंगे। यह आपको बताता है कि अधिक बिक्री करने के लिए क्या कहना है, कैसे कहना है और किससे कहना है। क्योंकि समय महत्वपूर्ण है, यह आपको यह भी बताएगा कि इसे कब कहना है। इसमें फर्म के पूरे क्षेत्र को शामिल किया गया है जो ब्रांडिंग, सही मार्केटिंग पेशेवर आवश्यकता, कंपनी का एसडब्ल्यूओटी विश्लेषण, मूल्य निर्धारण, प्रचार, निर्यात जैसे विपणन से संबंधित है।
सेवा विपणन
सेवा विपणन माल विपणन के अलावा विपणन के बुनियादी प्रकारों में से एक है। सेवा विपणन सेवाओं की विशिष्ट विशेषताओं पर ध्यान केंद्रित करता है और वे ग्राहक व्यवहार और विपणन रणनीति दोनों को कैसे प्रभावित करते हैं। सेवा सुविधा में ग्राहक की उपस्थिति का मतलब है कि क्षमता प्रबंधन फर्म की लाभप्रदता का एक महत्वपूर्ण चालक बन जाता है इसमें वे उत्पाद शामिल होते हैं जो प्रकृति में अमूर्त होते हैं। सेवा विपणन में दूरसंचार, स्वास्थ्य उपचार, वित्तीय, आतिथ्य, कार किराए पर लेना, हवाई यात्रा, पेशेवर सेवाएं आदि बेचने की प्रक्रिया शामिल हो सकती है।
होटल प्रशासन
एक अच्छी तरह से संचालित होटल विलासिता और आराम को आसान बनाता है, लेकिन उस धारणा को बनाने के लिए बहुत सारे मेहनती लोगों के प्रयास की आवश्यकता होती है। हालाँकि सभी कर्मचारियों की महत्वपूर्ण भूमिकाएँ होती हैं, प्रबंधन और प्रशासनिक कर्मचारी अधिकांश आवास कार्यों की रीढ़ होते हैं। होटल और मोटल प्रशासनिक कर्मचारी मानव संसाधन, अतिथि सेवाओं, सुविधाओं के रखरखाव और वित्त और लेखांकन सहित होटल संचालन के सभी पहलुओं की देखरेख करते हैं। आवास प्रबंधकों के पास कर्तव्यों का एक व्यापक सेट है, जिसमें कर्मचारियों को काम पर रखना, प्रबंधन और प्रशिक्षण, सुविधा रखरखाव, मेहमानों के साथ बातचीत और लेखांकन और वित्त कार्य शामिल हैं। बड़े होटलों के होटल प्रबंधकों के पास आमतौर पर दिन-प्रतिदिन के कार्यों में सहायता के लिए कम से कम एक सहायक प्रबंधक और/या विभाग प्रबंधक होंगे। ऊपरी स्तर के प्रशासनिक प्रबंधक नए स्थानों का चयन, बजट और रणनीतिक योजना जैसी गतिविधियों में भी शामिल हो सकते हैं।
सुविधा प्रबंधन
व्यवसाय प्रदर्शन में सुविधा प्रबंधन की रणनीतिक भूमिका है, और यह सेवाओं से संबंधित श्रृंखला में से एक है जो ग्राहकों को व्यक्तिगत या सामूहिक सेवाएं प्रदान करने में चार्टर्ड सुविधा प्रबंधन सर्वेक्षक की सहायता करना चाहता है। यह महत्वपूर्ण है कि खानपान को लगातार आधार पर वितरित किया जाए और, जहां सेवाएं अब संगठनात्मक आवश्यकता के अनुरूप नहीं हैं, या उद्देश्य के लिए उपयुक्त नहीं हैं, वहां परिवर्तन शुरू करने की क्षमता है। सुविधा प्रबंधक को इस परिवर्तन को शुरू करने और जोखिम और निर्णय लेने की प्रक्रिया में सहायता करने की स्थिति में होना चाहिए। खानपान सेवा के उन पहलुओं के विशिष्ट उदाहरण जो चार्टर्ड सुविधाओं से लाभान्वित हो सकते हैं प्रबंधन सर्वेक्षक के इनपुट में शामिल हो सकते हैं: व्यावसायिक मामले का विकास; सेवा प्रदर्शन की समीक्षा; लागत और/या प्रदर्शन बेंचमार्किंग; खानपान क्षेत्रों और उपकरणों की विशिष्टता समीक्षा; जगह की योजना; निविदा और अनुबंध दस्तावेज़ीकरण प्रबंधन
खाद्य सेवा प्रबंधन
सफल खाद्य सेवा प्रबंधन का अर्थ है कई कार्यों में अपना हाथ रखना: मेनू योजना, संचालन, राजस्व प्रबंधन, मानव संसाधन, प्रशिक्षण, विपणन, बिक्री और ग्राहक सेवा। चाहे आप एक नए रेस्तरां व्यवसाय का प्रबंधन कर रहे हों या किसी मौजूदा को बेहतर बनाने के लिए काम कर रहे हों, आपको सफलता के लिए एक रणनीतिक टूल किट की आवश्यकता है। खाद्य सेवा प्रबंधक रेस्तरां और अन्य प्रतिष्ठानों के दैनिक संचालन के लिए जिम्मेदार हैं जो भोजन और पेय पदार्थ तैयार और परोसते हैं। वे कर्मचारियों को यह सुनिश्चित करने का निर्देश देते हैं कि ग्राहक उनके भोजन अनुभव से संतुष्ट हों और व्यवसाय लाभदायक हो। खाद्य सेवा प्रबंधक रेस्तरां, होटल, स्कूल कैफेटेरिया और अन्य प्रतिष्ठानों में काम करते हैं जहां भोजन तैयार किया जाता है और परोसा जाता है। फ़ाइन-डाइनिंग और फ़ास्ट-फ़ूड रेस्तरां के प्रबंधक अक्सर प्रति सप्ताह 50 या उससे अधिक घंटों तक काम करते हैं। काम व्यस्त हो सकता है और नाखुश ग्राहकों से निपटना तनावपूर्ण हो सकता है।
व्यावसायिक नैतिकता
संभावित विवादास्पद मुद्दों, जैसे कॉर्पोरेट प्रशासन, अंदरूनी व्यापार, रिश्वतखोरी, भेदभाव, कॉर्पोरेट सामाजिक जिम्मेदारी और प्रत्ययी जिम्मेदारियों के संबंध में उचित व्यावसायिक नीतियों और प्रथाओं का अध्ययन। व्यावसायिक नैतिकता को यह सुनिश्चित करने के लिए लागू किया जाता है कि उपभोक्ताओं और व्यवसायों के साथ बाजार सहभागियों के विभिन्न रूपों के बीच एक निश्चित आवश्यक स्तर का विश्वास मौजूद हो। उदाहरण के लिए, एक पोर्टफोलियो मैनेजर को परिवार के सदस्यों और छोटे व्यक्तिगत निवेशकों के पोर्टफोलियो पर समान विचार करना चाहिए। इस तरह की प्रथाएं यह सुनिश्चित करती हैं कि जनता के साथ उचित व्यवहार किया जाए। एक व्यवसाय को अपने क्षेत्र को कवर करने वाली प्रासंगिक अभ्यास संहिता का भी पालन करना चाहिए। कई कंपनियों ने स्वैच्छिक अभ्यास संहिताएं बनाई हैं जो उनके औद्योगिक क्षेत्र में प्रथाओं को विनियमित करती हैं। इन्हें अक्सर सरकारों, कर्मचारियों, स्थानीय समुदायों और अन्य हितधारकों के परामर्श से तैयार किया जाता है
खाद्य और पेय प्रबंधन
घर से दूर भोजन और पेय पदार्थों का प्रावधान आतिथ्य उद्योग की गतिविधियों और वास्तव में, समग्र रूप से अर्थव्यवस्था का एक बड़ा हिस्सा है। उस उद्योग की तरह जिसका यह एक प्रमुख हिस्सा है, खाद्य और पेय पदार्थों के संचालन की विशेषता उनकी विविधता है। आउटलेट्स में निजी और सार्वजनिक क्षेत्र के प्रतिष्ठान शामिल हैं और छोटी स्वतंत्र स्वामित्व वाली और संचालित इकाइयों से लेकर वैश्विक ब्रांडों का प्रबंधन करने वाले बड़े बहुराष्ट्रीय निगम और जेल के खानपान से लेकर दुनिया के सबसे शानदार होटलों में खानपान तक शामिल हैं। हालाँकि, आतिथ्य उद्योग और खाद्य और पेय संचालन के बारे में सुसंगत आँकड़े प्राप्त करना बहुत मुश्किल है क्योंकि विभिन्न उद्योग क्षेत्रों और उप क्षेत्रों की सीमाएँ क्या हैं और इसलिए क्या शामिल किया जाना चाहिए और क्या नहीं, इसकी कोई एक परिभाषा नहीं है। .
कक्ष प्रभाग प्रबंधन
फ्रंट ऑफिस को होटल के केंद्र या तंत्रिका केंद्र के रूप में वर्णित किया गया है। यह वह विभाग है जो अतिथि पर पहली छाप छोड़ता है और अतिथि अपने प्रवास के दौरान जानकारी और सेवा के लिए इस पर भरोसा करता है। इसका कर्तव्य अतिथि आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए लगातार सेवाओं का विकास करके अतिथि सेवाओं को बढ़ाना है। रूम्स डिवीजन प्रबंधन का कार्य कमरों को बेचना और बेचना, संतुलित अतिथि खाता बनाए रखना, मेल, फैक्स, संदेश और होटल की जानकारी सौंपने जैसी सेवा प्रदान करना, आरक्षण हाउसकीपिंग कंसीयज अतिथि सेवा सुरक्षा संचार है।
सिक्स सिग्मा प्रबंधन
कई संगठनों में सिक्स सिग्मा का मतलब केवल गुणवत्ता का एक माप है जो पूर्णता के करीब पहुंचने का प्रयास करता है। सिक्स सिग्मा किसी भी प्रक्रिया में - विनिर्माण से लेनदेन तक और उत्पाद से सेवा तक - दोषों को दूर करने (माध्य और निकटतम विनिर्देश सीमा के बीच छह मानक विचलन की ओर ड्राइविंग) के लिए एक अनुशासित, डेटा-संचालित दृष्टिकोण और पद्धति है। सिक्स सिग्मा का सांख्यिकीय प्रतिनिधित्व मात्रात्मक रूप से वर्णन करता है कि एक प्रक्रिया कैसा प्रदर्शन कर रही है। सिक्स सिग्मा को प्राप्त करने के लिए, एक प्रक्रिया को प्रति मिलियन अवसरों में 3.4 से अधिक दोष उत्पन्न नहीं करना चाहिए। सिक्स सिग्मा दोष को ग्राहक विनिर्देशों के बाहर किसी भी चीज़ के रूप में परिभाषित किया गया है। सिक्स सिग्मा अवसर किसी दोष की संभावनाओं की कुल मात्रा है। प्रक्रिया सिग्मा की गणना सिक्स सिग्मा कैलकुलेटर का उपयोग करके आसानी से की जा सकती है। यह ग्राहक संतुष्टि और लाभ में निरंतर सुधार लाने की एक पद्धति है। यह एक प्रबंधन दर्शन है जो प्रभावशीलता और दक्षता में सुधार करने का प्रयास करता है।
नेटवर्किंग बिजनेस
बिजनेस नेटवर्किंग रेफरल और परिचय के आधार पर बिक्री के अवसरों और संपर्कों को विकसित करने के लिए एक प्रभावी कम लागत वाली विपणन पद्धति है - या तो बैठकों और समारोहों में आमने-सामने, या फोन, ईमेल और तेजी से बढ़ती सामाजिक संपर्क विधियों द्वारा। और बिजनेस नेटवर्किंग वेबसाइटें। संक्षिप्त शब्द 'नेटवर्किंग' को कंप्यूटर नेटवर्किंग/नेटवर्क के साथ भ्रमित किया जा सकता है, जो कई कंप्यूटर प्रणालियों के कनेक्शन और पहुंच से संबंधित अलग शब्दावली है। संपर्कों का एक व्यावसायिक नेटवर्क आपके लिए बाज़ार तक पहुंचने का एक मार्ग और एक विपणन पद्धति दोनों है। बिजनेस नेटवर्किंग निर्णय-निर्माताओं तक पहुंचने का एक तरीका प्रदान करती है, अन्यथा पारंपरिक विज्ञापन विधियों का उपयोग करके इसमें शामिल होना बहुत मुश्किल हो सकता है।
आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन
आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन (एससीएम) वस्तुओं और सेवाओं के प्रवाह का प्रबंधन है। इसमें कच्चे माल की आवाजाही और भंडारण, कार्य-प्रक्रिया सूची और तैयार माल की उत्पत्ति के बिंदु से उपभोग के बिंदु तक शामिल है। अधिक ग्राहक परिष्कार, बढ़ते नेटवर्क विखंडन और तेज़ गति वाले वैश्वीकरण के साथ, सामग्री, सूचना और नकदी प्रवाह के समन्वय के साथ-साथ आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन की प्राथमिक भूमिका जटिल हो गई है। आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन एक बहु-विषयक कार्यक्रम है जो आपको नवीन रणनीतियों की कल्पना करने और विभेदित समाधानों को तैनात करने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो आपके संगठन को ग्राहकों को सर्वोत्तम तरीके से सेवा प्रदान करने में मदद कर सकते हैं।
विक्रेता प्रबंधन
एक विक्रेता प्रबंधन प्रणाली (वीएमएस) एक वेब-आधारित एप्लिकेशन है जो किसी संगठन को अस्थायी, स्थायी या अनुबंध के आधार पर स्टाफिंग सेवाओं को सुरक्षित और प्रबंधित करने की अनुमति देता है। यह स्टाफिंग से जुड़े जटिल मुद्दों को केंद्रीकृत करने में मदद करता है। वीएमएस कुशल भर्ती और दीर्घकालिक विकास की सुविधा प्रदान करते हुए लागत प्रभावी, योग्य मानव संसाधनों तक निर्बाध पहुंच प्रदान करता है। एक वीएमएस सभी स्टाफिंग संचालन और प्रबंधन प्रक्रियाओं का प्रबंधन करता है और कार्यबल प्रबंधन के विशिष्ट मुद्दों और अक्षमताओं को समाप्त करता है। नई नियुक्तियों के लिए त्वरित अनुमोदन, अत्यधिक सटीक चालान-प्रक्रिया जो समान रूप से वितरित की जाती है, रिपोर्टिंग त्रुटियों में कमी, स्टाफिंग आवश्यकताओं तक बेहतर पहुंच।
व्यवसाय योजना
एक व्यवसाय योजना व्यावसायिक लक्ष्यों, उनके प्राप्य होने के कारणों और उन तक पहुंचने की योजना का एक औपचारिक विवरण है। इसमें उन लक्ष्यों तक पहुंचने का प्रयास करने वाले संगठन या टीम के बारे में पृष्ठभूमि की जानकारी भी हो सकती है। व्यावसायिक योजनाएँ स्वाभाविक रूप से रणनीतिक होती हैं। आप कुछ संसाधनों और क्षमताओं के साथ, आज ही यहां शुरुआत कर रहे हैं। आप भविष्य में एक ऐसे बिंदु पर पहुंचना चाहते हैं (आमतौर पर तीन से पांच साल बाद) जिस समय आपके व्यवसाय में संसाधनों और क्षमताओं का एक अलग सेट होगा, साथ ही अधिक लाभप्रदता और बढ़ी हुई संपत्ति भी होगी। आपकी योजना दर्शाती है कि आप यहां से वहां कैसे पहुंचेंगे। आपकी व्यावसायिक योजना का प्राथमिक मूल्य एक लिखित रूपरेखा तैयार करना होगा जो आपके व्यावसायिक संभावनाओं के विवरण और विश्लेषण सहित आपके व्यावसायिक उद्यम की आर्थिक व्यवहार्यता के सभी पहलुओं का मूल्यांकन करती है। हमारा मानना है कि व्यवसाय योजना तैयार करना और उसका रखरखाव करना किसी भी व्यवसाय के लिए महत्वपूर्ण है, चाहे उसका आकार या प्रकृति कुछ भी हो।
विपणन अनुसंधान
बाजार अनुसंधान, जिसमें सामाजिक और राय अनुसंधान शामिल है, अंतर्दृष्टि प्राप्त करने या निर्णय लेने में सहायता करने के लिए लागू सामाजिक विज्ञान के सांख्यिकीय और विश्लेषणात्मक तरीकों और तकनीकों का उपयोग करके व्यक्तियों या संगठनों के बारे में जानकारी का व्यवस्थित संग्रह और व्याख्या है। बाज़ार अनुसंधान आपके बाज़ार, आपके प्रतिस्पर्धियों, आपके उत्पादों, आपकी मार्केटिंग और आपके ग्राहकों के बारे में जानकारी देकर आपके व्यावसायिक निर्णयों का मार्गदर्शन करने के लिए मौजूद है। आपको सूचित विकल्प चुनने में सक्षम बनाकर, बाज़ार अनुसंधान आपको एक सफल मार्केटिंग रणनीति विकसित करने में मदद करेगा। बाज़ार अनुसंधान आपको शुरू से ही उत्पाद, मूल्य और प्रचार प्राप्त करके जोखिम कम करने में मदद करता है। यह आपको अपने संसाधनों को वहां केंद्रित करने में भी मदद करता है जहां वे सबसे अधिक प्रभावी होंगे।
ब्रांड प्रबंधन
मार्केटिंग में, ब्रांड प्रबंधन इस बात का विश्लेषण और योजना बनाना है कि बाजार में उस ब्रांड को कैसे देखा जाता है। ब्रांड प्रबंधन के लिए लक्ष्य बाजार के साथ अच्छे संबंध विकसित करना आवश्यक है। ब्रांड प्रबंधन के मूर्त तत्वों में उत्पाद ही शामिल है; रूप, कीमत, पैकेजिंग, आदि इसमें एक वादा विकसित करना, उस वादे को पूरा करना और उसे बनाए रखना शामिल है। इसका मतलब है ब्रांड को परिभाषित करना, ब्रांड को स्थापित करना और ब्रांड को वितरित करना। ब्रांड प्रबंधन और कुछ नहीं बल्कि ब्रांड बनाने और उसे कायम रखने की एक कला है। ब्रांडिंग ग्राहकों को आपके व्यवसाय के प्रति प्रतिबद्ध बनाती है। एक मजबूत ब्रांड आपके उत्पादों को प्रतिस्पर्धियों से अलग करता है। यह आपके व्यवसाय को एक गुणवत्तापूर्ण छवि देता है। उत्पाद ब्रांडों के मामले में, मूर्त में उत्पाद, कीमत, पैकेजिंग आदि शामिल होते हैं, जबकि सेवा ब्रांडों के मामले में, मूर्त में ग्राहकों का अनुभव शामिल होता है। अमूर्त वस्तुओं में उत्पाद/सेवा के साथ भावनात्मक संबंध शामिल हैं।
कॉर्पोरेट सामाजिक उत्तरदायित्व (सीएसआर)
कॉर्पोरेट सामाजिक उत्तरदायित्व को किसी कंपनी द्वारा आर्थिक, सामाजिक और पर्यावरणीय रूप से टिकाऊ तरीके से संचालित करने के लिए की जाने वाली स्वैच्छिक गतिविधियों के रूप में परिभाषित किया गया है। सामाजिक जिम्मेदारी धन सृजन प्रक्रिया का एक अभिन्न अंग बन जाती है - जिसे अगर ठीक से प्रबंधित किया जाए तो व्यवसाय की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़नी चाहिए और समाज के लिए धन सृजन का मूल्य अधिकतम होना चाहिए। जब समय कठिन होता है, तो सीएसआर को अधिक और बेहतर तरीके से अपनाने के लिए प्रोत्साहन मिलता है - यदि यह एक परोपकारी अभ्यास है जो मुख्य व्यवसाय के लिए परिधीय है, तो जब भी दबाव आएगा तो यह हमेशा सबसे पहले किया जाएगा।
अंतर्राष्ट्रीय व्यापार
अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में व्यावसायिक गतिविधियाँ शामिल होती हैं जो राष्ट्रीय सीमाओं को पार करती हैं। इसका संबंध वस्तुओं, पूंजी, सेवाओं, कर्मचारियों और प्रौद्योगिकी के अंतर्राष्ट्रीय आंदोलन से है; आयात और निर्यात; लाइसेंसिंग और फ़्रेंचाइज़िंग के माध्यम से बौद्धिक संपदा (पेटेंट, ट्रेडमार्क, जानकारी, कॉपीराइट सामग्री, आदि) में सीमा पार लेनदेन; भौतिक में निवेश; विदेशों में वित्तीय संपत्ति; स्थानीय बिक्री के लिए या अन्य देशों को निर्यात के लिए विदेश में माल का अनुबंध निर्माण या संयोजन; विदेशों में खरीद और बिक्री; विदेशी भंडारण और वितरण प्रणालियों की स्थापना; और बाद में स्थानीय बिक्री के लिए दूसरे विदेशी देश से माल का एक विदेशी देश में आयात। विदेशी बाज़ार में प्रवेश का कारण धक्का और खिंचाव कारक हैं। पुश फैक्टर में घरेलू बाजार की संतृप्ति शामिल होती है जहां पुल फैक्टर निवेशक को नए बाजार में प्रवेश करने के लिए आकर्षित करता है। विदेशी बाज़ार में प्रवेश की रणनीतियाँ निर्यात, लाइसेंसिंग, संयुक्त उद्यम, प्रत्यक्ष निवेश और निर्यात हैं। इसे अंतर्राष्ट्रीय ग्राहक की आवश्यकता और इच्छा को पूरा करने के उद्देश्य से विभिन्न देशों में व्यावसायिक कार्य के विस्तार के रूप में भी समझा जा सकता है।
विज्ञापन या प्रचार
विज्ञापन विशेष रूप से "आउटबाउंड" विपणन गतिविधियों, या बाज़ार तक संचार करने के लिए तैयार की गई गतिविधियों का हिस्सा है। योजना में आमतौर पर यह शामिल होता है कि आप किन लक्षित बाजारों तक पहुंचना चाहते हैं, आप उन्हें कौन सी सुविधाएँ और लाभ पहुंचाना चाहते हैं, आप इसे उन तक कैसे पहुंचाएंगे (इसे अक्सर आपका विज्ञापन अभियान कहा जाता है), विभिन्न गतिविधियों को चलाने के लिए कौन जिम्मेदार है योजना बनाएं और इस प्रयास के लिए कितना धन बजट है। सफल विज्ञापन बहुत हद तक प्रत्येक लक्षित बाजार के संचार के पसंदीदा तरीकों और शैलियों को जानने पर निर्भर करता है, जिन तक आप अपने विज्ञापनों के साथ पहुंचना चाहते हैं। वह लक्षित बाज़ार किस संचार माध्यम को सबसे अधिक देखता या पसंद करता है? टीवी, रेडियो, न्यूज़लेटर्स, क्लासीफाइड, डिस्प्ले/संकेत, पोस्टर, वर्ड ऑफ़ माउथ, प्रेस विज्ञप्ति, डायरेक्ट मेल, विशेष कार्यक्रम, ब्रोशर, पड़ोस न्यूज़लेटर्स आदि पर विचार करें, लेकिन बदलते चलन के अनुसार सोशल नेटवर्किंग साइटें महत्वपूर्ण भूमिका निभा रही हैं। आजकल. सोशल नेटवर्किंग में विभिन्न प्रकार के ऑनलाइन टूल शामिल होते हैं जिनका उपयोग लोग और संगठन बहुत कम लागत पर बड़ी मात्रा में जानकारी तुरंत साझा करने के लिए कर सकते हैं। बहुत से लोग अब उनमें से कुछ टूल के बारे में सुन रहे हैं, जैसे, फेसबुक, ट्विटर, माइस्पेस और यूट्यूब। गतिविधि का संपूर्ण उद्देश्य लोगों तक पहुंचना और उन्हें अपने उत्पादों के बारे में शिक्षित करना और ब्रांड जागरूकता पैदा करना है।
ई-कॉमर्स
यह इंटरनेट जैसे कंप्यूटर नेटवर्क के माध्यम से उत्पाद का व्यापार है। ई-कॉमर्स (इलेक्ट्रॉनिक कॉमर्स या ईसी) इलेक्ट्रॉनिक नेटवर्क, मुख्य रूप से इंटरनेट पर वस्तुओं और सेवाओं की खरीद और बिक्री, या धन या डेटा का प्रसारण है। ये व्यावसायिक लेनदेन व्यवसाय-से-व्यवसाय, व्यवसाय-से-उपभोक्ता, उपभोक्ता-से-उपभोक्ता या उपभोक्ता-से-व्यवसाय होता है। ई-कॉमर्स और ई-बिजनेस शब्द अक्सर एक दूसरे के स्थान पर उपयोग किए जाते हैं। ई-टेल शब्द का उपयोग कभी-कभी ऑनलाइन रिटेल के आसपास लेनदेन प्रक्रियाओं के संदर्भ में भी किया जाता है। ई-कॉमर्स विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोगों का उपयोग करके संचालित किया जाता है, जैसे ईमेल, फैक्स, ऑनलाइन कैटलॉग और शॉपिंग कार्ट, इलेक्ट्रॉनिक डेटा इंटरचेंज (ईडीआई), फाइल ट्रांसफर प्रोटोकॉल और वेब सेवाएं। इसमें से अधिकांश बिजनेस-टू-बिजनेस है, कुछ कंपनियां उपभोक्ताओं और अन्य व्यावसायिक संभावनाओं के लिए अनचाहे विज्ञापनों (आमतौर पर स्पैम के रूप में देखे जाने वाले) के लिए ईमेल और फैक्स का उपयोग करने का प्रयास कर रही हैं, साथ ही ग्राहकों को ई-न्यूज़लेटर भेजने के लिए भी। जब आप कोई वस्तु या सेवा ऑनलाइन खरीदते हैं, तो आप ईकॉमर्स में भाग ले रहे होते हैं। उपभोक्ताओं के लिए ईकॉमर्स के कुछ फायदे हैं: सुविधा। ईकॉमर्स दिन के 24 घंटे, सप्ताह के सातों दिन चल सकता है। चयन. कई स्टोर अपने ईंट-और-मोर्टार समकक्षों की तुलना में ऑनलाइन उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं। और जो स्टोर केवल ऑनलाइन मौजूद हैं वे उपभोक्ताओं को उन सामानों का चयन प्रदान कर सकते हैं जिन तक वे अन्यथा पहुंच नहीं पाते। लेकिन उपभोक्ताओं के लिए ईकॉमर्स के अपने नुकसान भी हैं: सीमित ग्राहक सेवा। यदि आप एक कंप्यूटर खरीदना चाहते हैं और आप ऑनलाइन खरीदारी कर रहे हैं, तो ऐसा कोई कर्मचारी नहीं है जिससे आप इस बारे में बात कर सकें कि कौन सा कंप्यूटर आपकी आवश्यकताओं को पूरा करेगा। कोई त्वरित संतुष्टि नहीं. जब आप ऑनलाइन कुछ खरीदते हैं, तो आपको उसे अपने घर या कार्यालय तक भेजे जाने का इंतजार करना पड़ता है। किसी उत्पाद को छूने और देखने की क्षमता नहीं। ऑनलाइन छवियां हमेशा किसी आइटम के बारे में पूरी कहानी नहीं बताती हैं। ईकॉमर्स लेनदेन तब असंतोषजनक हो सकता है जब उपभोक्ता को प्राप्त होने वाला उत्पाद अपेक्षा से भिन्न हो।
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Godfred Osei Boakye* and Foster Frempong
Mercedes Idiartegaray
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