खाद्य और पोषण संबंधी विकार जर्नल

काकामेगा काउंटी के लिकुयानी जिले में किशोरियों में जियोफैगी की व्यापकता और भविष्यवक्ता

वास्वा जे और इमुंगी जेके

काकामेगा काउंटी के लिकुयानी जिले में किशोरियों में जियोफैगी की व्यापकता और भविष्यवक्ता

जिओफैगी मनुष्यों द्वारा मिट्टी को नियमित और जानबूझकर खाने की प्रक्रिया है। जिओफैगी पश्चिमी केन्या में एक व्यापक प्रथा है। जिओफैगी से एस्केरिस के संक्रमण का खतरा काफी बढ़ जाता है, सूक्ष्म पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा आती है और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी होती है, विशेष रूप से आयरन की । यह अनुमान लगाया गया है कि उप-सहारा अफ्रीका में रहने वाली लगभग आधी किशोरियां एनीमिया से पीड़ित हैं। एनीमिया के प्रतिकूल प्रभावों में गंभीर रुग्णता से लेकर शारीरिक कार्य क्षमता में कमी, संज्ञानात्मक विकास में कमी और संभावित रूप से स्कूल के प्रदर्शन में कमी शामिल है। आयरन की स्थिति और एनीमिया के साथ जिओफैगी के बीच संबंध अभी भी अस्पष्ट है, यह स्पष्ट रूप से स्पष्ट नहीं किया गया है कि क्या यह जिओफैगी है जो आयरन की कमी का कारण बनती है, या यह आयरन की कमी है जो जिओफैगी का कारण बनती है

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