खाद्य और पोषण संबंधी विकार जर्नल

पोषण

पोषण में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा होते हैं। इन पदार्थों को आपके पाचन तंत्र में एंजाइमों द्वारा तोड़ दिया जाता है, और फिर कोशिकाओं में ले जाया जाता है जहां उन्हें विभिन्न प्रणालियों को सुचारू रूप से काम करने के लिए ईंधन के रूप में उपयोग किया जा सकता है। मेटाबोलिज्म वह रासायनिक प्रक्रिया है जिसका उपयोग आपका शरीर आपके द्वारा खाए गए भोजन को ईंधन में बदलने के लिए करता है जो आपको जीवित रखता है। चयापचय संबंधी विकार तब होता है जब आपके शरीर में असामान्य रासायनिक प्रतिक्रियाएं इस प्रक्रिया को बाधित करती हैं। पोषण में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा होते हैं। इन पदार्थों को आपके पाचन तंत्र में एंजाइमों द्वारा तोड़ दिया जाता है, और फिर कोशिकाओं में ले जाया जाता है जहां उन्हें विभिन्न प्रणालियों को सुचारू रूप से काम करने के लिए ईंधन के रूप में उपयोग किया जा सकता है। मेटाबोलिज्म वह रासायनिक प्रक्रिया है जिसका उपयोग आपका शरीर आपके द्वारा खाए गए भोजन को ईंधन में बदलने के लिए करता है जो आपको जीवित रखता है। चयापचय संबंधी विकार तब होता है जब आपके शरीर में असामान्य रासायनिक प्रतिक्रियाएं इस प्रक्रिया को बाधित करती हैं।