सार्वजनिक स्वास्थ्य पोषण दुनिया भर में पोषण संबंधी सार्वजनिक स्वास्थ्य उपलब्धियों, स्थितियों और समस्याओं की समझ और कारण, और दृष्टिकोण और समाधान प्रदान करता है। सार्वजनिक स्वास्थ्य पोषण (पीएचएन) पोषण के माध्यम से अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और आबादी में पोषण संबंधी बीमारी की प्राथमिक रोकथाम पर केंद्रित है। सार्वजनिक स्वास्थ्य पोषण पोषण के माध्यम से बीमारी को रोकने, जीवन को लम्बा करने और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने का विज्ञान और कला है। सार्वजनिक स्वास्थ्य पोषण विशेषज्ञ के रूप में काम करने वालों का उद्देश्य हर किसी के लिए स्वस्थ भोजन और पोषण-संबंधी विकल्प चुनकर बेहतर स्वास्थ्य और कल्याण प्राप्त करना है।