खाद्य और पोषण संबंधी विकार जर्नल

शोध आलेख

अल ऐन शहर अबू धाबी में एचएसीसीपी और खाद्य सुरक्षा कार्यक्रम का कार्यान्वयन

• हातिम एकेओ, एसई सुलेमान और एमए अब्दुल्ला

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बेनगाज़ी, लीबिया में किशोरों और प्रारंभिक वयस्कों की पोषण स्थिति, आहार प्रोफ़ाइल और चयनित जीवनशैली विशेषताएँ

• वेदावल्ली सचिनाथन, मोहम्मद बुजगेया, फडवा अवाद, रेमा ओमरान और आमना फ़रा

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इबादान, नाइजीरिया में बुजुर्ग योरूबा के एक समूह का सीरम कोलेस्ट्रॉल आहार पैटर्न और फाइबर

• ओलायिवोला आईओ, फाडुपिन जीटी, एसओ एग्बाटो और सोयेवो डीओ

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ताजा किण्वित सॉसेज में बायोजेनिक अमीन सामग्री और कच्चे मांस की स्वच्छ गुणवत्ता के बीच संबंध

• गेहद सल्लाह सईद एल्दीप, सैयद एम मोख्तार, गमाल ए मुस्तफा, रेफत ए ताहा और अमल ए गबल्ला

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केफिर अनुपूरण लिपिड प्रोफाइल और ऑक्सीडेटिव तनाव में सुधार करता है लेकिन एपोई की कमी वाले चूहों में एथेरोस्क्लेरोटिक घाव को कम नहीं करता है

• तातियाना लेमोस जस्कोल्का, एडेनिल कोस्टा एगुइलर, लिलियन गोंकाल्वेस टेक्सेरा, प्रिसिला सेसी लागेस, इवाना डी कैसिया रायमुंडो, नथालिया रिबेरो मोटा बेल्ट्राओ, राफेल डी ओलिवेरा माटोसो, राफेला पुकेट्टी कारनेइरो, जैक्स रॉबर्ट निकोली और जैकलीन इसौरा अल्वारेज़-लेइट