खाद्य और पोषण संबंधी विकार जर्नल

शोध आलेख

पाकिस्तान में भविष्य की खाद्य सुरक्षा की स्थिति का आकलन करने के लिए गेहूं उत्पादन अंतराल का पूर्वानुमान

• फरहाद जुल्फिकार और आबिद हुसैन

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भंडारण के दौरान ऊँट और भेड़ के दूध के मिश्रण से निर्मित सफेद पनीर की संरचना सामग्री

• देरार एएमए और एल ज़ुबैर आईईएम

शोध आलेख

Creando Posibilidades: A Cognitive Model of Risk Behaviors in Mexican American Women

• Karen Farchaus Stein, Colleen Keller and Colleen Corte

शोध आलेख

नॉर्थ डकोटा किराना स्टोर से खरीदे गए खाद्य पदार्थों से पृथक किए गए स्टैफिलोकोकस एसपीपी में चयनित विषैले जीन और रोगाणुरोधी एजेंट संवेदनशीलता का मूल्यांकन

• ऐ आर, गौतम ए, रेयाज़ ए, विंसन एच, गिब्स पीएस और बरिगये आर

शोध आलेख

छाया और ओवन विधियों का उपयोग करके सुखाए गए दो टमाटर किस्मों की रासायनिक और सूक्ष्मजीवविज्ञानी विशेषताएं

• सारा ए अब्दुल्ला, अब्देल मोनीम ई सुलेमान और ज़कारिया ए सलीह

शोध आलेख

Effect of Cooking and/or Supplementation on Chemical Composition and Sensory Characteristics of Pearl Millet Flour

• Azhari A Mohammed Nour, Isam A Mohamed Ahmed and Elfadil E Babiker

शोध आलेख

किशोर स्कूली बच्चों में उच्च रक्तचाप पर बॉडी मास इंडेक्स, सामाजिक परिस्थितियाँ और पर्यावरणीय प्रभाव

• जी सुधाकर, आरके अनुराधा, टीएम रेड्डी, पीए चन्द्रशेखरन, आरबी सत्यवती, आर हेमलता, पी गीता और केके रेड्डी

शोध आलेख

Monitoring of Some Pesticides Residue in Oranges Collected From Tehran�S Market by GC/MS and Evaluation of Safety by Estimation of Daily Intake

• Ahmadnejad Somayeh, Amirahmadi Maryam, Shoeibi Shahram, Ostadgholami Mahsa and Ghazi-Khansari Mahmoud

समीक्षा लेख

क्या सीलिएक रोग के रोगियों के लिए ओट्स का सेवन सुरक्षित है? साहित्य की समीक्षा

• प्रिसिला फ़राज़, गैब्रिएला विला बोस, लेनोरा गैंडोल्फी, रिकार्डो प्रेटेसी और रेनाटा पुप्पिन ज़ैंडोनैडी